Vid
förtäring, ge omedelbart dryck. (Mening
från Till vår
ära av
Alejandro Leiva Wenger)
Nån
gång på fyrtiotalet, eller kanske det tidiga femtiotalet, inföll
den så kallade SOS-tiden. Nu menar jag inte sångaren Sven-Olof
Sandberg, trots att han också kallades SOS och var mycket populär
vid samma tid. Nej, i det här avseendet står SOS för Smör, Ost
och Sill, som på små assietter for in och ut genom restaurangkökens
svängdörrar. Ja, många hävdade att det var samma assietter med
samma mat som var i omlopp hela tiden, eftersom de aldrig rördes av
gästerna. Smör, ost och sill var det minsta i matväg som man kunde
beställa, nämligen, och mat måste man beställa för att få ta in
en snaps. Allt detta vet jag för att jag slukade gamla samlingar med
texter av Olle Carle (kåsören Cello) som barn. De hette saker som
Några stycken i
någras tycken
och Varför
blommar inte hembiträdet? och
lärde mig misogyni och ordvitsar. Om det syns i mina skriverier
såhär fyrtio år senare vet jag inte men ingen skugga över Cello
om jag fått något i ovanstående kulturhistoriska ögonblicksbild
om bakfoten.
(Utmaning:
” Ta en bok. Slå upp en slumpmässig sida i mitten. Skriv en text
baserad på femte meningen på sidan. ”)
Vilka påhittiga titlar på kåserierna. Kommer ihåg snacket om SOS från min barndom. Troligtvis var det så att det var samma assietter med samma mat som forslades fram och tillbaka hela kvällen. Fick personalen äta upp den varma sillen när krogen stängts för kvällen, kanske?
SvaraRaderaFinns det något svar på frågan om hembiträdet? Bra skrivet.
SvaraRaderaFinns det något svar på frågan om hembiträdet? Bra skrivet.
SvaraRaderaDet var tider det.
SvaraRadera